Créés en 2010 en bord de Garonne, les Jardins du Volvestre proposent 3 activités à des salariés en parcours d'insertion :
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le maraîchage biologique (2011) : sur une surface de 3 hectares dont 4000m2 de serres, les salariés proposent le fruit de leur travail dans des paniers vendus auprès de 450 adhérents et livrés dans une vingtaine de points de retrait sur le Sud et l’Ouest toulousain et Toulouse.
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la logistique : avec l'ouverture du Relais Cocagne au sein des Jardins en 2021, une équipe polyvalente est dédiée à la logistique, la livraison et la commercialisation de nos légumes.
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l'arboriculture (depuis 2020) : nous produisons des kiwis bio sur un verger de 4Ha. Une équipe dédiée travaille toute l'année à la taille, le palissage, l'entretien et la récolte
Les Jardins du Volvestre font partie du groupement Cocagne Haute-Garonne


